[記事]2013.04.30 ペ·ヨンジュン - チュ·ソンフンの定番寿司屋の味済州書籍を楽しむ

 

 

 

 

 

済州島の寿司の達人が飛んでくる。

済州新羅ホテルのバイキングレストランザ·パークビューは、5月2日から3日まで銀座の有名寿司専門店であり、ミシュラン1つ星レストランの寿司青木の2代目オーナーシェフを直接招待してライブ寿司を提供する。

寿司青木は日本で寿司屋の激戦地である東京銀座で最近最も注目される最高級の寿司専門店です。また、2009年から4年連続でミシュラン1星を持つところに、銀座の無数の寿司屋の中で、そのクオリティが認められた。座席はわずか15本しかない小さな寿司屋だが、最高の食材を空輸した後、最適の風味を引き出すために、特別な熟成過程を経て作られる寿司で25年目定評を得ている。俳優ペ·ヨンジュンと格闘技チャンピオンの秋成勲の行きつけの店でもあり、このレストランで販売されている寿司の価格はディナー基準1人分の2万円、約30万ウォン達している。

今回寿司青木オーナーシェフであり、2代目社長が直接来韓、済州新羅ホテルのザ·パークビュー寿司コーナーから直接ライブで青木寿司を披露する予定。最高級済州天然の最高級マグロ、ヒラメ、カニ、穴子、平スロー作られた特別な寿司を味わうことができる。東京銀座に行かなくても、最高級の青木寿司を満たすことができる機会だ。 2013年5月2日から3日までのブランチとディナービュッフェで披露して価格はブランチビュッフェ利用時大人1人5万2000ウォン、子供（37ヶ月〜13歳）の3万3000ウォン/ディナービュッフェ利用大人1名8万5000ウォン、子供（37ヶ月〜13歳）4万8000ウォンである（税込）。お問い合わせ064-735-5334

 

 

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